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Antony Gallo

Un “Canto Minimo” per la Madonna della Misericordia

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“Sapori d’altri tempi”| I peperoni ripieni

Ci sono ricette che caratterizzano lโ€™ancestrale cucina contadina e tra queste vi รจ sicuramente quella dei โ€œ๐—ฃ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฟ๐˜‚๐˜€๐˜€โ€™ ๐—บ๐—ฏ๐˜‚๐˜๐˜๐—ถ๐˜โ€™โ€, cioรจ quella dei peperoni โ€œimbottitiโ€. ๐ด๐‘ฃ๐‘’๐‘ก๐‘’ ๐‘๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘ก๐‘œ… Leggi tutto »“Sapori d’altri tempi”| I peperoni ripieni