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Concludiamo la sezione dedicata ai secondi piatti della tradizione, con una ricetta che caratterizza i momenti di festa e di convivio e rappresenta – più… Leggi tutto »“Sapori d’altri tempi” | La Pastorale

Da domani sera l’illuminazione della loggia comunale con i colori della bandiera tricolore per aderire all’iniziativa della presidenza del Consiglio dei Ministri. Domani sera a… Leggi tutto »Al via il progetto “Mettiamo in luce i Monumenti” della Pro Loco

Le Murge, di per sé geologicamente individuate come base della realizzazione del borgo medioevale, rappresentano per l’intera collettività l’origine della vita. La consistenza granitica di… Leggi tutto »Corleto da scoprire | Una passeggiata nella storia – Gli undici archi sulle Murge.

E se questa settimana “METTESSIMO CARNE A CUOCERE”? A Voi la scelta… “𝙙𝙖𝙡𝙡𝙖 𝙎𝙩𝙖𝙡𝙡𝙖 𝙖𝙡𝙡𝙖 𝙁𝙤𝙧𝙘𝙝𝙚𝙩𝙩𝙖”!  Oggi vi proponiamo “𝔾𝕝𝕚𝕦𝕞𝕞𝕦𝕣𝕚𝕖𝕕𝕕’ & 𝕋𝕦𝕞𝕒𝕔𝕖𝕝𝕝’” Rispettivamente: – Involtini… Leggi tutto »“Sapori d’altri tempi” | “𝔾𝕝𝕚𝕦𝕞𝕞𝕦𝕣𝕚𝕖𝕕𝕕’ & 𝕋𝕦𝕞𝕒𝕔𝕖𝕝𝕝’”

𝕃’ 𝕍’𝕊ℂ𝕌𝕆𝕋𝕋 𝔻𝕀 ℂ𝕌𝕄𝕄’𝔸𝔾ℕ𝔼𝕊’ 𝕀 𝕋𝔸ℝ𝔸𝕃𝕃𝕀 (𝔹𝕀𝕊ℂ𝕆𝕋𝕋𝕀) 𝔸𝕃 𝔽𝕀ℕ𝕆ℂℂℍ𝕀𝔼𝕋𝕋𝕆 Ottimi per “spezzare” la fame o per un aperitivo, accompagnati con del vino rosso (𝓉𝒶𝓇𝒶𝓁𝓁𝓊𝒸𝒸’ ℯ… Leggi tutto »“Sapori d’altri tempi” | Taralli corletani al finocchietto – “l’V’scùott”

Nella settimana in cui i Cristiani si preparano a festeggiare la festa dell’Ascensione, non potevamo non proporvi un piatto della tradizione corletana, legato a questa… Leggi tutto »“I Sapori d’altri tempi” | I tagliolini dell’Ascensione di zia Maria.